Question 1

O que é a pontuação SCA e o que ela representa?

Accepted Answer

A SCA (Specialty Coffee Association) é a principal entidade mundial de cafés especiais. Cafés com 80+ pontos são classificados como especiais. Nossos lotes obtiveram entre 85 e 86 pontos — entre os cafés premiados do Caparaó.

Question 2

O café realmente chega fresco? Como funciona a torra sob demanda?

Accepted Answer

Sim. Só torramos depois que o pedido é confirmado — nunca antes. Isso preserva os óleos essenciais e os aromas intactos até chegar na sua xícara. O tempo típico entre torra e entrega é de 2 a 5 dias úteis.

Question 3

Posso escolher a moagem do café especial?

Accepted Answer

Sim. Na hora do pedido você escolhe entre grão inteiro, moagem para espresso, coado (coador de papel) ou prensa francesa. Moemos no mesmo dia da torra para preservar o máximo de frescor e aroma.

Question 4

Vocês entregam café especial para todo o Brasil?

Accepted Answer

Sim, entregamos para todo o território nacional pelos Correios. O frete é calculado automaticamente no checkout com base no seu CEP.

Café Especial Natural Gourmet